Brasil Caminha para Liderança Global na Produção de Café Conilon

A análise do cenário do café conilon destaca a potencial liderança do Brasil no mercado global, impulsionada por avanços tecnológicos e condições climáticas favoráveis. Atualmente, o Brasil tem o potencial de superar o Vietnã em produção, especialmente considerando as adversidades climáticas que o país asiático enfrenta. A combinação de clones mais produtivos e resistentes, junto com um número maior de árvores por hectare, fortalece a perspectiva de que o Brasil possa alcançar essa posição em um futuro próximo, possivelmente já nas safras de 2026/27 ou 2027/28. Entretanto, a concretização desse cenário depende de condições climáticas favoráveis, um fator que tem sido incerto.

Outro aspecto essencial mencionado é a qualidade crescente do café robusta brasileiro. Com um nível de qualidade significativamente melhor do que há uma década, o Brasil não só aumenta sua produção, mas também melhora a qualidade dos grãos. Isso é crucial para ganhar espaço em mercados internacionais exigentes, especialmente à medida que a procura por cafés de qualidade também aumenta. Analistas como Fernando Maximiliano, da StoneX Brasil, e Haroldo Bonfá, da Pharos Consultoria, destacam que o robusta brasileiro tem deixado de ser considerado inferior e está conquistando novos mercados com sua qualidade superior, o que é vital para sustentar e expandir a posição do Brasil no mercado global.

A importância de novas áreas de cultivo no sul da Bahia, São Paulo, Minas Gerais e Goiás também é ressaltada como um fator determinante para o avanço da produção de conilon no Brasil. Estudos nessas regiões indicam que variedades mais resistentes e produtivas podem ser desenvolvidas, contribuindo ainda mais para o crescimento da produção. Porém, para superar o Vietnã, é fundamental que o país asiático mantenha sua produção estável. A mecanização da colheita e a eficiência da mão de obra também são aspectos críticos a serem considerados para que o Brasil possa atingir e sustentar a liderança no mercado global de café conilon.

Fonte: Notícias Agrícolas